facile, economica e buonissima!
Ingredienti400 ml di zucchero
400 ml di latte intero
400 ml di panna fresca
120 ml di whisky
100 ml di alcool
2 cucchiaini rasi di caffè solubile
semi di mezza bacca di vaniglia
Procedimento
Mettere sul fuoco un pentolino con il latte, la panna, lo zucchero e i semi di vaniglia. Quando inizia a scaldare aggiungere i due cucchiaini di caffè solubile, mescolare continuamente e lasciar bollire per almeno 5 minuti.
Una volta che il composto è freddo unire la parte alcolica mescolando il nostro liquore, prima di imbottigliare filtrare con l'aiuto di un colino. Conservare in frigo.
Alla prossima!
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